Clik here to view.
Dansk alkoholpolitik och perfekta pommes frites
Under dagarna i Danmark har jag kunnat notera en del om danska alkoholregler eller snarare frånvaron av dem. Här ligger de små ölhaken tätt där inget annat än öl, sprit och passiv rökning serveras....
View ArticleClik here to view.
Engelska bubblor och grymmaste fish n’ chipsen
Londonvistelsen avslutades med lunch på klassiskt engelskt vis. Bumpkin är en kedja på tre restauranger i London som satsar på det engelska köket och lokala råvaror. Trevlig och avspänd miljö, lite...
View ArticleClik here to view.
Söt rioja och mästerlig måltid
Klicka här för bildspel Dagen startade lite trögt. Delvis berodde det på gårdagens utsvävningar men kanske framförallt beroende på ett utsökt trist besök på en bodega vars namn jag väljer att utelämna....
View ArticleClik here to view.
Riscal och morkulla rakt in i väggen
Klicka här för bildspel Om Bodegas el Coto överraskade positivt så var det omvänt med tisdagens sista besök. Sedan mitt första besök i Rioja för sexton år sedan har Marques de Riscal varit en favorit....
View ArticleClik here to view.
Green Matmarknad
Klicka här för bildspel Det här har jag väntat på länge! En ekologisk supermarket med fullsortiment, närproducerat, kafferosteri, bageri, florist, manuell ost-, chark- och ostdisk samt en vinbar och...
View ArticleClik here to view.
Lunchtips: Duo från Trio i ett hål i väggen
Kan en lunch både vara fantastiskt god, spännande, underground, central, avlägsen och billig på en och samma gång? Jodå. Med råge. Ute vid gamla Saltimporten på Brisgatan nästan vid Hamnparken ligger...
View ArticleClik here to view.
Stures billiga lunch för 100 spänn
Luncherna i Malmö kostar regelmässigt mellan 80 och 90 kronor. Då handlar det oftast om brickluncher, trängsel vid oinspirerad salladsbuffé och en varmrätt som i bästa fall är vällagad och…okey. I...
View ArticleClik here to view.
Casa Silva på Brasserie Östergatan
Klicka här för bildspel Gårdagens chablislunch var bara en liten uppvärmning för en winemakers dinner i Ystad. Nu var det ju i sanningens namn ingen vinmakare närvarande, men Steven Ludlum som...
View ArticleClik here to view.
Det ljuva franska livet i Malmö
Klicka här för bildspel Nu finns Frankrike i Malmö. Mina värsta frankofila abstinenskriser kan nu mildras genom en promenad till det strama, funkis-klassiska och vackra Davidhallstorg. Där ligger...
View ArticleClik here to view.
Måndagkväll i Vitemölla
Klicka här för bildspel Efter en intensiv helg i Stockholm var det dags för lugnare trakter när jag skulle hålla en 2-dagarskurs på allé strax utanför Kivik. Tog in på 100-årsjubilerande Vitemölla...
View ArticleClik here to view.
Japansk-peruansk fusion på 38:e våningen
Klicka här för bildspel Ensam i London för en kväll hade jag beställt bord på Sushisamba högst upp i Heron Tower. Senast jag var i London var det omöjligt att få bord även med två veckors varsel....
View ArticleClik here to view.
Det där jobbiga ögonblicket på krogen
I mitt facebookflöde (många vintomtar där) snurrar just nu videon ovan med Michael McIntyre (den kanske flåsigaste av alla brittiska ståuppkomiker) där han gör sig lustig över det där obekväma...
View ArticleClik here to view.
Svensson & Butler – en recension
Klicka här för bildspel Fick i min hand idag en helt makalöst intressant bok – ”Eating out in Stockholm” av Frank Ward från 1972. Detta var tydligen den första genomgången av Stockholms restauranger...
View ArticleAtt äta Halland
Klicka här för bildspel Om du inte känner till Ästad Vingård så är du inte ensam. Denna pärla ligger gömd inne i de djupa halländska skogarna. Om du tänker dig en punkt vid kusten precis mellan Varberg...
View Article
